なごや色さんぽ#２３【 西尾の抹茶 】
2019年07月01日 カラーコラム「なごや色さんぽ」
カラーデザインマスターによるカラーコラム『なごや色さんぽ』
第23回目は、愛知県西尾市の魅力をご紹介致します。西尾市は名古屋市から南に40kmの位置にあり、人口17万人、三河湾に面した自然豊かなまちです。
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【 西尾の抹茶 】
●西尾市のイメージカラー
西尾市を色で表すと・・・「緑(GREEN)」
緑のカラーイメージは「安心、平和、調和、リラックス等」があります。万物が芽吹きすくすくと育つ新鮮さや健康的な印象も受けます。
野菜の価格高騰と言われておりますが、農家の方が多い西尾市では、新鮮で安くておいしい野菜を購入できますよ！
●緑色の野菜「ピーマン」
ピーマンはナス科の植物でトウガラシの栽培品種となります。
明治初頭にアメリカから伝わり、日本でも食用野菜として出回り始めたようです。未成熟なものが緑色、成熟したものが赤色、橙色、黄色などの近年多く出回るカラーピーマン（パプリカ）です。
その他に、未成熟なもので白色、黒色、紫色のピーマンもあるようです。
ピーマンだけで「食の五原色」赤・黄・緑・黒・白が揃うなんて素敵な野菜ですよね。ぜひ皆様も素敵なカラーピーマンを探してみてください！
●西尾市が誇る特産品
抹茶（green tea)です！
抹茶が有名なのは宇治市だけではありません。深い緑とコクが特徴の西尾の抹茶。全国生産量の20％を占めており全国有数の産地とされております。西尾市の中学校では茶摘みの授業がある程です。
皆様も一度は食べたことがあるのではないでしょうか？
「ハーゲンダッツのグリーンティー」なんと、西尾の抹茶が使われているんです。他にもたくさんのお菓子に西尾の抹茶は使われています。皆様の身近なところにもあるかもしれません。その時は是非、お試し下さい！
西尾市についてお話させて頂きましたが、少しでも魅力を感じて頂けたでしょうか。
まだまだお話ししきれないほど魅力の多いまちです。
是非、西尾市に足を運んで頂き、たくさんの魅力を実際に体感しに来てください。
西尾市のご当地キャラクター「まーちゃ」も皆様のお越しを楽しみにして待っております！！
byカラーデザインマスター 山崎泰規