[カラーコラム27] 菱はなびら餅

2016年04月27日 TEAM ICD カラーレポーター
column27

テーマカラー:『ピンク』

ごぼうと白味噌餡とピンクの餅を求肥で包んだ何とも日本らしいお菓子です。
平安時代には宮中のおせち料理のひとつだったらしいです。
ほんのりと桃色が透けて見えるのが上品ですよね。

by TEAM ICD カラーレポーター 佐藤範子

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